overtext (overtext) wrote,
overtext
overtext

Category:

Кимчхи́

"Кимчхи́ (в диалектах: чимчхи́, чимчха́, чим-ча́, в русскоязычных текстах встречается написание кимчи́, ким-чи́) — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. " - тетки продающие "корейские" соленья, пишут ценники явно на слух, и вот это самое "Кимчхи" порождает больше всего вариантов написания, я встречал: "чамча", "кам ча", "чим ча", "чум ча". Живо представляю себе, как они услышав, записывают непонятное слово.)) Я ел привезенную из Кореи, аутентичную т.с. "кимчхи", мне она показалась малосъедобной из-за обилия жгучего перца в рецептуре, местные версии желания пробовать нет.))
Tags: objects, цитата
Subscribe

  • Walter Pennachi

    from Walter Pennachi напоминаю, что "Краскодар" это не акционизм, это эскапизм.

  • from D.C.Spaulding

  • Bunny's head - escapade!

    Нукеры из солнечного Таджикистана(?) торгуют у нас "орэщьки" и прочей курагой. Чипсы из манго очень хороши к кофе, а черный изюм лучше рыжего.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments